榴莲披萨

作者： 泽宝爱美食

用料

• 面粉 125克
• 白糖 10克
• 温水 65克
• 酵母 2克
• 黄油 10克
• 榴莲 适量
• 奶油奶酪 适量
• 芝士碎 适量

榴莲披萨的做法步骤

步骤 1

1. 先做饼皮，将饼皮全部食材揉成光滑的面团，发酵。 2. 发酵的时间准备好披萨馅料，将榴莲捣碎，备用。 3. 面团发酵至两倍大，拿出排气反复揉，然后擀成薄片，模具中刷一层薄薄的油，放入饼皮，用叉子叉上洞，盖上保鲜膜松弛15分钟。

步骤 2

4. 奶油奶酪隔温水软化，饼皮上刷上一层奶油奶酪，放上一层芝士放上榴莲或者喜欢吃的水果，再放上一层芝士。

步骤 3

5.放入预热好的烤箱中层，200度16分钟

菜谱创建时间：2022-06-12 19:53:35