QQ芋球/芋枣

作者： winni303

阿嫲的味道

用料

• 芋头 500克
• 糖 80克
• 紫薯（增色，可不加） 1个
• 淀粉 50克
• 油 适量

QQ芋球/芋枣的做法步骤

步骤 1

芋头蒸熟到筷子插入即可

步骤 2

趁热捣碎+糖+淀粉 拌匀

步骤 3

搓成自己喜欢的大小

步骤 4

“热油”下锅炸至表面金黄

步骤 5

当啷！出锅啦满屋芋头香～

QQ芋球/芋枣的小贴士

加淀粉有麻薯口感，如果喜欢吃芋头的松软可减少淀粉量

菜谱创建时间：2022-06-12 16:32:52