燕麦加开水，拌匀，冷却放冰箱过夜。
除盐和黄油外，所有材料入厨师机搅拌成团后，加盐，出厚膜加黄油
完全出膜后，拿出整形成团，松弛20分钟。
均分成6份（每份大约90克），松松卷起，松弛20分钟。
竖着上下各杆一次，横着上下各杆一次。注意轻柔用力。
从上至下，卷紧。间隔放烤盘（两个烤盘，每个盘放三根）
烤箱37度，不放水，发酵2倍大，大约用时40分钟。
烤箱190度，倒4层，15分钟。出炉震一下，放烤网冷却装袋。