中药兔

作者： papayasalad

用料

• 兔肉 半只
• 花椒 粒
• 泡椒 个
• 盐 克
• 香料
• 耗油
• 生抽
• 鸡蛋
• 芡粉
• 干辣椒
• 姜葱蒜
• 泡姜泡海椒

中药兔的做法步骤

步骤 1

兔子加耗油、色拉油、大葱丝、姜

步骤 2

这些香料是必须的

步骤 3

香草也是必须的

步骤 4

香料要摧烂 不然香味出不来

步骤 5

小火放入香料和姜葱（茴香 香草 晚点放）香叶不放 把热油倒进香叶里 不然香叶要胡

展开全部

步骤 6

步骤 6

准备以下佐料 图上的加上大蒜

步骤 7

裹入芡粉加点水 不要太多

步骤 8

油烧热（油就是刚刚抄了香料的油）

步骤 9

刚下锅不要马上炒兔子 等芡粉固定了再炒 兔子变色就起锅

步骤 10

抄一点泡姜和蒜

步骤 11

放一点兔肉进去翻炒 加一下生抽 加点孜然给小朋友吃

步骤 12

兔肉的油倒入锅中炒佐料 先炒花椒（有香味后把花椒取出来）然后炒泡海椒 再放姜大蒜 最后放干海椒

步骤 13

加入之前炒过的香料

步骤 14

最后放兔肉 烧一会入味 起锅前加入酱油 耗油

菜谱创建时间：2022-06-12 12:42:07