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超能干饭榨菜肉沫豆腐

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作者: 悠悠久
这是一道非常美味家常菜,做法简单,用料少,加入了榨菜肉沫味道鲜美好吃,超级能干饭😋

用料

超能干饭榨菜肉沫豆腐的做法步骤

步骤 1

备好100克肉沫

步骤 2

芹菜切成小段、榨菜、蒜和干尖椒切成小丁、肉沫备用

步骤 3

锅中水烧开,把豆腐焯水,捞起备用

步骤 4

碗中放入适量生抽、老抽酱油、料酒、糖、盐和淀粉加一点水,调成酱汁备用

步骤 5

锅中倒入适量的油,先放入干尖椒和蒜末炒香,在放入肉沫翻炒变色

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步骤 6
步骤 6

在倒入榨菜和豆腐,继续翻炒均匀后,倒入调好的酱汁

步骤 7

酱汁放入后,翻炒均匀,豆腐烧至入味

步骤 8

豆腐入味后,在撒上芹菜翻炒均匀,就可以装盘了哦!

步骤 9

好谗人😋干饭人走起👏👏👏

超能干饭榨菜肉沫豆腐的小贴士

根据自己食材多少,来决定调酱汁,需要自己掌握!

菜谱创建时间:2022-06-12 09:40:01
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