快手早餐→鲜肉小煎包

作者： 陈ying

老公孩子特别喜欢吃面食，趁周末都在家，小孩不上学，就动手做顿包子吃。早上时间赶的话就提前一晚把馅做好放冰箱冷藏，第二天一早起来发面粉就可以包包子了……

用料

• 自发小麦面粉 500克
• 白糖 适量
• 梅花肉 500克
• 葱花 适量
• 酱油 2勺
• 蚝油 2勺
• 盐 1勺
• 糖 1勺
• 五香粉 1勺
• 淀粉 2勺

快手早餐→鲜肉小煎包的做法步骤

步骤 1

自发小麦面粉倒入盆里，温水里面加入糖和盐搅拌融化之后倒入面粉，开始揉面，最后发酵成两倍大就可以了，醒发时间很短，很方便

步骤 2

猪肉加入葱，姜一起搅打成馅

步骤 3

猪肉馅里面加入两勺酱油，两勺蚝油，一勺糖，一勺盐，一勺五香粉，两勺淀粉

步骤 4

猪肉馅搅拌均匀，加入葱花，放冰箱冷藏一下比较好包

步骤 5

开始包包子了

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步骤 6

步骤 6

自己做的，造型随意

步骤 7

平底锅放油，包子放进去，底部微微变焦就可以加水进去焖煮10分钟

步骤 8

出锅的时候洒上葱花就可以了

步骤 9

美味的包子就做好了

步骤 10

底部微微变焦，很香哦

菜谱创建时间：2022-06-11 19:33:10