年糕切片
鸡蛋打散，锅内放油，热油炒鸡蛋。
鸡蛋炒好后直接在锅内放入年糕，放入时蔬(我今天放的是杏鲍菇和娃娃菜)，加水，加入咖喱，煮。 注意要时不时搅拌，避免黏底。 待年糕和时蔬煮的差不多的时候(年糕软软的，时蔬段生)，把葱花撒进去。 在大火热一下，关火盛出即可。