粉粉嫩嫩桃子酱

作者： 爱搞事

因为桃子便宜，家婆一下子买了好多桃子，吃不完又不耐放，怕烂了浪费，于是把它们熬成酱，留着做蜜桃蛋糕😏

用料

• 桃子 若干
• 糖 适量
• 柠檬 半个

粉粉嫩嫩桃子酱的做法步骤

步骤 1

挑选桃子，先在表面撒点盐把桃子搓洗干净

步骤 2

去皮

步骤 3

去皮后的桃子

步骤 4

桃子皮用另一个容器装起来，不要扔点，熬酱的时候要把皮倒进去一起熬才能熬出粉色的酱

步骤 5

把桃子肉切成丁

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步骤 6

步骤 6

切成丁

步骤 7

倒入不粘锅，桃子皮放一边，方便最后挑

步骤 8

加入糖跟柠檬汁

步骤 9

因为家里没柠檬，我用这个柠檬汁代替

步骤 10

时不时翻炒一下，以免糊底

步骤 11

桃子皮熬成粉色的汁了，很好看有没有

步骤 12

哇，好诱人喔（黄色的肉丁是我加了两个油桃进去）

步骤 13

把汁熬干，这样就好了，整个过程差不多半个多小时

步骤 14

为了不影响口感，记得把桃子皮挑出来喔，这个桃子皮可以拿去泡水喝

步骤 15

晾凉之后装罐

步骤 16

完成！

菜谱创建时间：2022-06-11 13:54:20