芝士饼干

作者： 邱邱的厨房日记

好久没给孩子做饼干了，家里娃都跟我急了，这不今天就安排，做了芝士饼干，以往都是做甜味的，今天做的咸口的，加入了妙可蓝多马苏里拉芝士，奶香浓郁，丰富了营养，饼干口感香酥可口，俩孩子也非常喜欢吃！

用料

• 黄油 75克
• 妙可蓝多马苏里拉芝士 80克
• 糖粉 35克
• 低筋面粉 135克
• 蛋液 15克
• 盐 2克

芝士饼干的做法步骤

步骤 1

准备食材备用

步骤 2

软化黄油里加入糖粉，盐打发至颜色变白

步骤 3

加入蛋液

步骤 4

搅打均匀

步骤 5

过筛低筋面粉

步骤 6

翻拌均匀

步骤 7

揉成面团

步骤 8

加入妙可蓝多马苏里拉芝士揉均匀

步骤 9

放入油纸上整理成三角形长条，放入冰箱冻1小时

步骤 10

然后取出来切片

步骤 11

依次放入烤盘

步骤 12

送入预热好的烤箱，上下火170度烤25分钟

步骤 13

烤好取出来晾凉饼干就变的酥脆了

步骤 14

成品图！

芝士饼干的小贴士

温度根据自己烤箱脾气调整 夏天面团一定要放冰箱冷冻 夏天黄油可以直接室内软化

菜谱创建时间：2022-06-10 09:06:49