首先要洗干净鱼儿,鱼的品种其实不限制的哈。然后再放入炸锅前,要做好腌制1小时左右,放酱油,孜然粉,蚝油,花生油,姜等辅助腌制入味,我在鱼的肚子还塞入香菜和葱花(这个可以根据个人喜好放),腌制好就放入空气炸锅
空气炸锅设置180度,12分钟烤。到时间再反另一面考180度,5分钟即可出炉。
最终的成品。简直就是美滋滋~