牛肉丸大的泰式柠檬虾滑

作者： 潮汕好吃妹

你是不是一到夏天就不想做饭，工作了一天又累又热的，没有兴趣煮一大桌还要洗一大堆碗，没事，咱们来点简单开胃的泰式柠檬虾滑，零厨艺都会做的哦，重点是减脂还好吃😋

用料

• 虾滑（海霸王） 2包
• 柠檬 1个
• 白糖 5克
• 盐 5克
• 小米椒 1个
• 蚝油 1勺
• 陈醋 1勺
• 糖 5克
• 料酒 1勺
• 生姜 10克
• 蒜头 10克
• 白芝麻 10克
• 淀粉水 1勺
• 芹菜 2根
• 胡椒粉 5克
• 小番茄 20个

牛肉丸大的泰式柠檬虾滑的做法步骤

步骤 1

洗好的小番茄下锅（可用大番茄））

步骤 2

压出汁水

步骤 3

加点番茄酱调味调色

步骤 4

加入白开水煮开

步骤 5

虾滑拌匀

步骤 6

挤出丸子（大小自己拿捏），一颗颗依次放进锅中煮

步骤 7

丸子差不多熟了

步骤 8

番茄汁淋到提前准备好的小料碗里

步骤 9

蚝油、盐、白糖、醋等其他调料一起倒入

步骤 10

捞出丸子

步骤 11

把锅中番茄汁淋到碗里

步骤 12

放芹菜叶配色，解腻又酸甜的泰式柠檬超大虾滑就完成了

菜谱创建时间：2022-06-08 18:19:04