无敌下饭神器-笋干炒肉

作者： 花房An

用料

• 笋干 30克
• 青椒 3个
• 五花肉 250克
• 蒜苗 1根

无敌下饭神器-笋干炒肉的做法步骤

步骤 1

笋干提前泡开切好，泡发3小时，要更快一点最好用热水。 五花肉切片油锅里慢慢煸炒出香味，煸到肥肉都变干，你会收获一坨猪油。

步骤 2

蒜丝姜丝煸炒后，下切好的红椒青椒，倒入笋丁。调味用蚝油，少许盐，糖，味精，一点点生抽，翻炒均匀。

步骤 3

出锅前放入蒜苗翻炒即可

菜谱创建时间：2022-06-08 14:08:29