辣子鸡翅

作者： 共我良川

用料

• 鸡翅10 个
• 生抽2 勺
• 料酒2 勺
• 蚝油2 勺
• 干辣椒10 个
• 蒜6 瓣
• 花椒30 粒
• 姜6 片
• 淀粉2 勺
• 盐适量 克
• 油适量 克

辣子鸡翅的做法步骤

步骤 1

翅中洗净对半剪开，加入姜丝，蒜瓣，料酒，生抽，盐，孜然粉，耗油，淀粉抓拌均匀，腌制1个小时左右

步骤 2

油温六成热下锅炸腌好的鸡翅，炸到金黄捞出备用

步骤 3

锅底流油，放花椒干辣椒爆香，下鸡翅白砂糖翻炒均匀，有条件的可以放些葱段白芝麻就可以起锅啦

菜谱创建时间：2022-06-07 17:01:29