茄汁鸡胸肉

作者： 何小厨厨

用料

• 鸡胸肉 1块
• 胡萝卜 半根
• 西兰花 1/4朵
• 番茄 1个
• 大葱 1/4根
• 大蒜 3瓣
• 番茄酱 1勺
• 水淀粉 1勺
• 盐 1克
• 生抽 1/2勺

茄汁鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

大蒜和大葱切片，西红柿洗净切碎，胡萝卜切小块，鸡胸肉撕成肉丝（我前天煮熟没吃完的，西兰花焯水。 起油锅爆香葱蒜。

步骤 2

锅里加西红柿和胡萝卜块炒； 加番茄酱和一小勺生抽调味； 再加入鸡肉丝和西兰花翻炒，加盐； 最后淋入水淀粉勾芡收汁即可出锅。

步骤 3

成品

菜谱创建时间：2022-06-07 13:46:21