小龙虾

作者： 朵喵喵爱吃鱼

用料

• 蒜 9瓣
• 姜 9片
• 香叶 2片
• 八角 3个
• 花椒 25粒
• 干辣椒 5个
• 小龙虾 3斤

小龙虾的做法步骤

步骤 1

准备好食材，去虾头虾黄虾线，洗净备用

步骤 2

锅中放油（多一点），油微热放生姜、干辣椒、蒜末、香叶、八角（或者直接放名扬红油火锅底料+蒜末+姜片） 姜片和蒜末多放点，放火锅底料会更香

步骤 3

火锅底料融化后放入小龙虾翻炒3分钟，加入没过龙虾的水或啤酒，加入少许老抽少许生抽大火焖45分钟，起锅！ 可以不用放盐或者放一点点盐

菜谱创建时间：2022-06-07 09:59:28