豇豆角烧茄子

作者： 大头大头HSY

用料

• 茄子 4个
• 豇豆 500克
• 五花肉50克
• 胡萝卜半个

豇豆角烧茄子的做法步骤

步骤 1

豇豆角提前焯水，胡萝卜，五花肉切片

步骤 2

起锅油热，先放五花肉炒香后放胡萝卜切片

步骤 3

肉片断生后，放入焯好的豇豆角煸炒

步骤 4

然后放入撕好的茄子块，继续煸炒，出锅前放入蒜末

菜谱创建时间：2022-06-06 07:42:34