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凉拌苦菊
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作者:
snow1217
用料
苦菊
1把
葱碎
适量
蒜碎
4瓣
花椒
8粒
小米辣
4个
食用油
30克
生抽
2勺
醋
2勺
糖
5克
鸡精
3克
耗油
1勺
白芝麻
1勺
凉拌苦菊的做法步骤
步骤 1
苦菊洗干净,中间切一刀。 葱、蒜、小米辣切碎,花椒适量放入碗中。
步骤 2
食用油烧热,淋上热油。
步骤 3
调料碗里依次加入生抽、醋、耗油、糖、鸡精、白芝麻,搅拌均匀。
步骤 4
把调味汁倒在苦菊上。
步骤 5
拌均匀就可以吃了。
菜谱创建时间:2022-06-05 21:38:49
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