北豆腐一块
切成小块，煎至几面金黄
小火煎，煎的过程又好玩又治愈😁。 这次我用了半块，主要怕做的不好吃。
蒜末、辣椒酱、胡椒粉、耗油、白糖、生抽，随自己的口味放
加水搅拌均匀
倒入煎好的豆腐，我这个豆腐少，就没有再加水了，如果豆腐多，可适量再加点水，咕嘟一下。
出锅前尝一下咸淡，看需不需要加盐，撒上白芝麻，扒拉均匀就好了。 专治各种不吃豆腐😆。