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泰式烤鱼饭

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作者: freesiaa

用料

泰式烤鱼饭的做法步骤

步骤 1

将鱼洗净斜刀切片,加入黄姜 黄姜粉 料酒 酱油 香叶 盐 腌制40分钟

步骤 2

用耗油 泰国辣酱膏 蜂蜜 辣椒粉 调制酱汁

步骤 3

腌制好的鱼片两面粘小粉 入油锅炸至6成熟

步骤 4

用洋葱 红辣椒 香菜 配合调制好的酱汁翻炒,勾芡

步骤 5

将炸好的鱼片铺在锡箔纸中,上面淋上炒好的酱汁

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步骤 6
步骤 6

白灼青菜和香菇

步骤 7

如烤箱180° 20分钟即可 配上白灼的青菜和香菇 完事儿~

菜谱创建时间:2012-10-23 19:59:18
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