素油麻豆腐

作者： 漂亮老妈2013_qsbk

麻香麻香的老北京吃食。血脂高，又不能吃辣，改良了一下，过过嘴瘾。

用料

• 麻豆腐
• 葱姜末
• 花椒
• 橄榄油
• 黄酱
• 小葱
• 鲜辣椒段（可不放）

素油麻豆腐的做法步骤

步骤 1

热油锅，葱姜末爆香后倒入适量水、黄酱、麻豆腐。

步骤 2

不停的翻炒，把水汽炒干。出锅前放一点不辣的鲜辣椒段（也可不放，看个人口味）

步骤 3

装入盘中，挖一小坑，撒上葱花。再起锅热油炸花椒油淋在葱花儿上。

菜谱创建时间：2022-06-05 18:18:19