诱人的麻婆豆腐

作者： 喜欢做东西的girl

要补充植物蛋白哦

用料

• 豆腐 1块
• 淀粉 2勺
• 肉末 一块
• 生抽 3勺
• 郫县豆瓣酱 2勺
• 小葱 1根
• 蒜末 3勺

诱人的麻婆豆腐的做法步骤

步骤 1

一般我会用带肥肉的肉丁，用猪肉炒出来香

步骤 2

熬出猪油，加蒜末，郫县豆瓣酱翻炒

步骤 3

炒匀后放入过水煮过的豆腐，豆腐一定要过水煮一会，不易碎！加入热水莫过豆腐，酱油混合翻炒。盖盖子炖3.4分钟。然后用淀粉少兑水化开继续炖煮收汁。

步骤 4

收汁出锅

菜谱创建时间：2022-06-05 17:07:16