肉包

作者： 不晚姐姐

这个食谱纯属搬运，照着别人的美食食谱做的。

用料

• 酵母 克
• 肉馅
• 蚝油 勺
• 酱油 勺
• 老抽 勺
• 白胡椒粉 勺
• 面粉 克
• 温水 克

肉包的做法步骤

步骤 1

酵母粉温水和面，发面。

步骤 2

葱姜蒜切好备用。

步骤 3

肉馅儿绞肉机一下，一点葱白也可以放进去一起绞肉。

步骤 4

三分之一肉馅炒一下，老抽生抽料酒，根据个人口味放，关键不要炒太干。

步骤 5

炒好的肉馅儿放温以后，跟剩下的三分之二肉馅儿混合搅拌，姜蒜放进去。

步骤 6

葱白不是跟肉一起绞了吗？剩下的葱叶切碎跟上面的混合肉一起搅拌。

步骤 7

大概就是这个样子。

步骤 8

包起来。

步骤 9

上锅蒸，开火出热气了再盖锅盖，20分钟。

步骤 10

出锅，有点炒熟的肉颗粒还有新鲜肉的汤汁香。 这个食谱我在下厨房看到的，这里纯属照抄搬运哈。

步骤 11

味道不错，可以试试。

菜谱创建时间：2022-06-05 09:37:20