奶酪棒

作者： 大冉然

低糖奶酪棒

用料

• 芝士片 1片半
• 细砂糖 1克
• 吉利丁片 8g
• 纯牛奶 80克
• 炼奶 5g

奶酪棒的做法步骤

步骤 1

吉利丁片凉水泡软立刻拿出，挤出水分。牛奶，芝士片，砂糖放入奶锅小火加热至融化

步骤 2

锅放在湿布上降温。五十度时加入吉利丁片至融化。过滤一遍。倒入模具。冷冻二十分钟左右即可拿出食用。

菜谱创建时间：2022-06-04 22:05:48