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土豆丁炒鸡胸肉丁(适合大朋友和小朋友)

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这道菜我6岁的外甥很喜欢吃^_^

用料

土豆丁炒鸡胸肉丁(适合大朋友和小朋友)的做法步骤

步骤 1

土豆切丁泡水里防止氧化 同时去除部分淀粉 ... 鸡胸肉切丁 用盐 淀粉抓匀备用

步骤 2

土豆丁沥干水分 倒入油锅炒至透明

步骤 3

倒入适量生抽翻炒上色

步骤 4

炒至土豆表面微焦

步骤 5

倒入提前炒好的鸡胸肉丁 (忘记拍炒鸡胸肉了...) 就是用油炒变色即可乘出 炒鸡胸肉的时候记得加一片生姜一起炒 可以去腥...

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步骤 6
步骤 6

翻炒均匀 加适量盐调味

步骤 7

最后撒葱花即可出锅

菜谱创建时间:2022-06-03 16:30:16
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