酸辣汤&胡辣汤

作者： 只会吃的肥妈

用料

• 嫩豆腐 1块
• 黑木耳 5-6朵
• 金针菇 1小把
• 胡萝卜 0.5-1根
• 火腿 3-5片
• 鸡蛋 2个
• 盐 3克
• 生抽 1勺
• 鸡精 适量
• 水淀粉 3-5克
• 胡椒粉 2-3克
• 葱花 适量

酸辣汤&胡辣汤的做法步骤

步骤 1

如图胡萝卜🥕、火腿、黑木耳切丝，金针菇切段、豆腐切块备用

步骤 2

锅里加水，除了豆腐其他材料都放进锅里

步骤 3

烧滚后加入酸辣汤调料

步骤 4

炖煮5-10分钟后加入豆腐

步骤 5

加入豆腐后炖煮5-10分钟，加入蛋液

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步骤 6

步骤 6

蛋液凝结就可以起锅啦，酸酸辣辣超开胃

菜谱创建时间：2022-06-03 13:44:41