媲美必胜客披萨

作者： 4029_8b36

加油高考生，最好后勤保障，对于这种挑食不爱吃菜的小孩儿得想办法投其所好，披萨搞笑说是打卤馕，料足且丰富，看着烤盘一扫而光，不枉费厨房里捣鼓一上午～与必胜客不相上下

用料

• 面粉 200克
• 纯牛奶 100克
• 温水 10克
• 盐 2克
• 白砂糖 15克
• 酵母 3克
• 黄油 15克
• 大虾 3只
• 火腿片 4片
• 松茸 2朵
• 西红柿 1个
• 洋葱 半个
• 青椒 1个
• 芥兰 2根
• 番茄酱 适量
• 黑胡椒酱 适量
• 马苏里拉奶酪 适量

媲美必胜客披萨的做法步骤

步骤 1

纯牛奶和面，发的好

步骤 2

配料备足

步骤 3

这个番茄酱味道很纯正

步骤 4

200克面与纯牛奶融合，10克温水把酵母融化倒入面粉，揉好后，将化了的黄油与面团融合，揉捏，直至光滑不沾手

步骤 5

用保鲜袋包好放到南阳台阳光处发酵2个小时左右就好了

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步骤 6

步骤 6

明显面团软了，发酵成两倍大

步骤 7

放披萨盘底用橄榄油涂好，防止粘连，面皮压好形状戳洞待用

步骤 8

说说自制披萨酱，黄油起锅，放入洋葱碎和番茄碎，加入亨氏番茄酱和味好美黑椒酱，撒了黑胡椒粉，有罗勒叶可以放入，放点盐，出锅以后凉凉放到饼皮上，这是不是打卤馕

步骤 9

放入抄好的青椒芥兰松茸碎，撒一层芝士，再撒一层芝士碎，上面撒火腿片和虾仁碎，最上面再撒芝士碎

步骤 10

烤箱180度预热五分钟，180度烤15分钟，中途看到颜色没变调到210度看颜色可以就行了

步骤 11

刚上桌切开三角形的感觉更直观，瞬间风卷残云，芝士可以多放

菜谱创建时间：2022-06-03 12:47:54