川贝炖雪梨

作者： 蚂蚁牙hei

清热润肺、化痰止咳、散结消痈 川贝性微寒，归肺经，具有清热润肺、化痰止咳的功效，对于肺热燥咳、痰中带血、阴虚劳嗽、干咳少痰等病症有一定的调理效果，可以用于肺结核、慢性支气管炎、支气管扩张、肺气肿、支气管哮喘等疾病的治疗。

用料

• 梨 1个
• 川贝 10颗
• 冰糖 5克
• 枸杞 3粒

川贝炖雪梨的做法步骤

步骤 1

将梨洗净之后去皮，在顶部三分之一处切开

步骤 2

取10颗川贝打成粉，没有研磨机的可以捣岁，加入雪梨中

步骤 3

用小刀挖去梨的核

步骤 4

加入一颗黄冰糖，三颗枸杞

步骤 5

剩余部分加冷开水填满，喜封金顶。高压锅大气上5分钟，小火20分钟。

菜谱创建时间：2022-06-03 10:03:05