素食，西兰花植物蛋白肠

作者： 慈心素缘

人间本无事，庸人自扰之。一生伤害我们自己最深的，就是我们自己啊。 160320布里斯班

用料

• 西兰花 适量
• 植物蛋白素肠 2根
• 胡萝卜 半根
• 玉米粒 小半碗
• 竹盐 适量
• 蘑菇精 适量
• 植物油 少许
• 香油 少许

素食，西兰花植物蛋白肠的做法步骤

步骤 1

1、西兰花浸泡干净切小朵，素肠斜切片，姜切片，胡萝卜去皮切片

步骤 2

2、起锅烧开水，加几滴植物油，少许竹盐，水开后依次倒入玉米粒、胡萝卜、西兰花焯熟，捞出冲凉水待用

步骤 3

3、起锅少许油，炸香姜片，倒入素肠和焯熟过的蔬菜，调入竹盐、蘑菇精稍微翻炒，关火淋入适量香油即可

菜谱创建时间：2022-06-03 07:01:19