糯米提前3个小时泡水。加入油,盐,糖,蚝油,生抽,老抽,鸡精,五香粉 搅拌均匀。可以根据自己喜欢的味道进行调整。
五花肉加入油,盐,糖,蚝油,生抽,老抽,油,鸡精,五香粉 搅拌均匀。
取两片粽叶尾部相叠,折出一个漏斗型。
先把少量糯米放入,再放五花肉,咸蛋黄,香菇,最后再放一层糯米即可。
1.先从粽叶两边对折一点。2.然后再把粽叶盖住糯米。3.再把粽叶往两边收紧。4~5.捏住粽叶的口,顺着三角出再折下来。6.收握紧粽子。
绑绳子,先用大拇指压住绳头,从上面往下绑到最后绕个结完成。
M40烤箱 纯蒸模式五档,蒸2个小时即可,可以多层蒸哦。
蒸完出炉,很好吃哦。😍😍 你们也赶紧安排起来吧。