猪皮冻

作者： 好吃的文小文

用料

• 猪皮 300克
• 水 1500克

猪皮冻的做法步骤

步骤 1

猪皮洗干净，冷水下锅煮10分钟

步骤 2

捞出，刮掉肥肉和猪毛，清洗干净再煮10分钟，煮到筷子能轻轻一下就戳穿

步骤 3

放到破壁机中，加入适量的水搅碎

步骤 4

最后把锅里剩余的水倒入搅碎的猪皮液中，搅拌均匀，冰箱冷藏

菜谱创建时间：2022-06-01 16:50:29