蚕豆爆虾

作者： 大琪琪厨房

用料

• 蚕豆 300克
• 油 少许
• 盐 少许
• 花椒 10粒
• 白酒 1小勺
• 虾仁 10只

蚕豆爆虾的做法步骤

步骤 1

市场买的剥掉外衣的蚕豆

步骤 2

在给蚕豆剥掉内衣

步骤 3

水开下蚕豆瓣焯水

步骤 4

焯水后颜色不一样的美美的

步骤 5

虾仁剥好壳去虾线

展开全部

步骤 6

步骤 6

油热后放花椒爆香下入蚕豆和虾仁一起翻炒均匀大火

步骤 7

出锅前烹白酒撒少许胡椒粉

蚕豆爆虾的小贴士

简单易学无难度就准备好前期是个快手菜老人孩子都适合吃植物蛋白和动物蛋白的完美结合

菜谱创建时间：2022-06-01 13:34:34