用APP打开

纯素美食|绿豆莲子粥

6286人浏览 177人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 素小帅Fiona
早餐喝粥,营养又饱腹😆 【纯净素食科普】 ▲不含肉蛋奶及其制品(包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油、蚝油、酥油、鸡精等) ▲不含五辛及其香辛料(大蒜、葱、韭菜、洋葱、蒜苗、藠头等) ▲不含酒精(料酒、甜酒、含酒精成分的白醋等) ※食谱制作人/下厨房ID:素小帅Fiona ※ 100+道纯素食谱目录∶ https://www.xiachufang.com/recipe/106445419/

用料

纯素美食|绿豆莲子粥的做法步骤

步骤 1

准备食材。 如果希望吃上粉粉的莲子,建议提前泡发,或者前一天晚上将所有食材和纯净水一起放入电饭煲中预约,给足食材泡发时间。 莲子、绿豆、大米用量供参考,喜欢吃莲子多一些的就多放莲子,喜欢吃绿豆多一些大米少一些的,就多放些绿豆。

步骤 2

全部食材放入电饭锅中。

步骤 3

清洗干净。

步骤 4

加入黄冰糖。 建议用量50克,大家也可以根据喜好的口味进行增减。

步骤 5

加纯净水。 1500克为参考用量,喜欢浓稠一些的可以少放些水。

展开全部
步骤 6
步骤 6

选择『杂粮粥』(或者『煮粥』)档位,不需要增压(如果是电压力锅的话,会有『增压、减压』档位选择)。 如果是晚上准备,打算一早喝的,就设定一下预约时间。

步骤 7

煮好了。

步骤 8

搅拌一下。 煮汤、煮粥,我家通常会利用电饭锅的“开盖收汁”功能熬煮10-20分钟,或者倒入煮锅中在灶台上明火煮一下,使其更浓郁。 对浓度没有太多要求的话,熬煮的步骤可以省略。

步骤 9

盛出享用。

菜谱创建时间:2022-06-01 07:09:36
打开App收藏