四小时极速泡菜

作者： QQ空间用户_8709

没时间打理传统泡菜，结果泡菜老生花，新get到一个极速泡泡菜的法子，以后想吃泡菜so easy。

用料

• 青菜 若干
• 洋葱 两片
• 青椒 3个

四小时极速泡菜的做法步骤

步骤 1

将需要做泡菜的食材清洗干净，焯一下水

步骤 2

用一个密封盒装起来，里面倒入六七成白开水，三四成白醋，比例自己掌握，大概是倒完之后尝一下，酸味合适就行。全程不加盐！！！ 装完之后放冰箱冷藏。

步骤 3

这是泡一个晚上的成果，据说最快四小时可以吃。

步骤 4

切蒜片，用豆瓣酱炒香，加肉加切好的泡菜，泡的时候我加了三根青椒，这里就没有单独加了，喜欢吃辣的可以再加小米辣。加老抽，生抽，盐和白糖。 起锅，装盘。 好吃😊

菜谱创建时间：2022-05-31 19:40:51