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药膳排骨(中式家常美味秘密)美善品小美食谱
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作者:
j84485
用料
600克 排骨,預先川烫去血水
800克水
50克 中藥材(药炖排骨药包),洗淨,渥乾
200克 米酒
20克 去籽紅枣,洗淨,沥干
1大匙 枸杞,洗淨,沥干
1/2 茶匙 盐
药膳排骨(中式家常美味秘密)美善品小美食谱的做法步骤
步骤 1
1 將排骨、水、中藥材、米酒和紅枣放入主鍋,以慢煮模式/1小時20分/98℃烹煮。
步骤 2
2 加入枸杞和盐,不需盖上量杯,以5分/100°℃/反转速度1烹煮,即可享用。
菜谱创建时间:2022-05-31 14:19:46
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