【减脂餐】鸡胸肉炒口蘑

作者： Eric下厨房

最近减肥，深知控制饮食的痛苦，在家里自己做减脂餐是最好的，既可以保证营养充足，又不至于忍受过度饥饿的痛苦，还能解馋！鸡胸肉作为减脂圣品，肯定是要被不断开发的，先分享一款小炒菜，希望大家身材完美！

用料

• 鸡胸肉 1块
• 口蘑 6-8个
• 大蒜 6-8瓣
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 盐 1勺
• 蚝油 1勺
• 糖 1小勺
• 白胡椒 少许
• 葱花

【减脂餐】鸡胸肉炒口蘑的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切成小块

步骤 2

加入少许生抽、老抽、盐、白胡椒、蚝油腌制

步骤 3

口蘑切小块

步骤 4

准备大蒜粒和葱花

步骤 5

橄榄油小火煎蒜粒

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步骤 6

步骤 6

蒜粒表面微黄加入鸡胸肉翻炒

步骤 7

鸡胸肉炒至七成熟加入口蘑翻炒

步骤 8

基本炒熟后调味，少许白糖，少许生抽老抽

步骤 9

装盘撒上葱花

【减脂餐】鸡胸肉炒口蘑的小贴士

1、腌制鸡肉的时候调料少放一些，因为炒菜的时候蘑菇也需要调味，放多了会太咸，因为减脂餐没有米饭下饭的哈还是淡一点好； 2、可以不放糖或者用零卡糖，如果不太在意这一点量可以放一点提鲜。

菜谱创建时间：2022-05-31 11:14:53