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粽子节•竹笋季

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作者: 特调士
家里寄过来粽子,还有竹笋。竹笋煮鸭肉,很是美味。 竹笋保持它的鲜度很难,通常差别几个小时,味道就差别及大。为了保持寄过来的竹笋还相对新鲜,办法就是把新鲜的竹笋蒸/煮熟后冰冻,再冷链寄出。

用料

粽子节•竹笋季的做法步骤

步骤 1

1.寄过来冰冻好的竹笋,解冻,切成长方形条块。 2.鸭肉过水,煮开后放入竹笋 3.加入适量盐

步骤 2

拿出冰冻的粽子

步骤 3

4个粽子放盘里,加4ml左右水,包好保鲜膜。微波炉大火加热5min。

步骤 4

煎一个羊排

步骤 5

煎后的牛排加个锡纸,方便吃时候可以拿。(其实……大可不必,因为一咬一撕,锡纸就掉了。用纸巾包一下更方便实用)

菜谱创建时间:2022-05-30 19:35:22
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