800克糯米,泡水3小时
肉切块
加入葱姜调料A码匀,腌5小时
糯米滤水后加入调料B,码匀腌2小时
粽叶提前泡软或者煮软,一个粽子用三片粽叶
剪去根部的杆杆,然后叠出锥形
加入五花肉,半个咸蛋黄和一颗栗子
放入慢炖锅煮6小时