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照烧鸡腿

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作者: 小腿1988
仅供参考

用料

照烧鸡腿的做法步骤

步骤 1

有人说是骨肉分离,我这里是鸡腿每面多划几刀、但是不要让肉从骨头上掉下来。 个人感觉,肉连着骨头比较好吃。 撒点盐,胡椒粉,酱油,放冰箱腌一小时!

步骤 2

不放油,将鸡腿两面煎至金黄

步骤 3

加葱、蒜

步骤 4

加耗油,酱油,老抽,蜂蜜,水等,

步骤 5

盖上锅盖煮20分钟左右!火别太大,5分钟翻一面!

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步骤 6
步骤 6

大火收汁,把鸡腿装盘

步骤 7

淋上酱汁(这个酱汁指的是煮好后剩下的汤汁)……

步骤 8

吃着凉皮,配上鸡腿,岂不美哉!

菜谱创建时间:2022-05-29 20:24:44
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