椒盐蒜香排骨

作者： Daraaada

用料

• 肋排 10块
• 大蒜 5瓣
• 椒盐粉 适量
• 洋葱 1/4个
• 青椒 1个
• 花椒 数粒
• 姜 3片
• 料酒 1勺
• 盐 1勺

椒盐蒜香排骨的做法步骤

步骤 1

洋葱青椒切小块

步骤 2

蒜切丁，放热油里炸

步骤 3

炸至金黄后捞出备用

步骤 4

排骨冷水下锅加入姜片花椒料酒去浮沫 捞出沥干后放油中炸至金黄，复炸一遍更香

步骤 5

锅内热油，下入花椒洋葱青椒爆香（油倒多了点，后来倒出去一部分）

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步骤 6

步骤 6

加入炸好的排骨

步骤 7

加入炸好的蒜，加入椒盐和一勺盐，炒匀即可出锅

步骤 8

装盘

步骤 9

近景

菜谱创建时间：2022-05-28 21:20:10