不发黑的丝瓜炒鸡蛋

作者： 莉食记

用料

• 丝瓜 2根
• 鸡蛋 2个
• 盐 2克
• 小香葱 2

不发黑的丝瓜炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

丝瓜切成滚刀块备用

步骤 2

准备一个大碗放水，然后加入盐

步骤 3

将丝瓜放进去浸泡15分钟。这是不发黑的关键

步骤 4

浸泡的时间呢？我们来煎鸡蛋

步骤 5

鸡蛋打散倒入油锅中，凝固后盛出来备用

步骤 6

锅中放一点葱段炒香

步骤 7

然后加入泡好的丝瓜段

步骤 8

再加入煎好的鸡蛋碎，加一点点盐，根据个人的口味来加，翻炒均匀，丝瓜炒鸡蛋就做好了。非常的简单，也非常的好吃

菜谱创建时间：2022-05-28 18:37:09