贼好吃的——烧烤料拌蒸茄
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茄子太多，各种方法都做过，消耗的速度远远赶不上发茄子的速度。疫情期间想吃个烧烤不容易，之前空气炸锅也试过，这次发现用蒸的方法做出烧烤的滋味，且还不干，做法方便，重点在料，关键是这种做法一人一次可吃2，3个，如果单纯烧茄子的话，一个茄子一大盘基本结束了。
Ps：想快速消耗茄子，想念烤茄子又没工具的，推荐。
贼好吃的——烧烤料拌蒸茄的做法步骤
步骤 1
1，洗干净的茄子去蒂，对半切开。
2，上锅蒸熟（我用的是电饭锅蒸煮档）
步骤 2
把调料（以上提及的材料混合），然后抹在蒸好的茄子上，酱料和茄肉搅拌下，您就开吃吧！贼好吃了，比空气炸锅做的省心，而且不干。
菜谱创建时间：2022-05-28 16:32:12