韭菜猪红 | 补铁去尘

作者： 黎敏雯

猪红可以有效补铁、清除人体有害物质～ 女生可以多吃点😋

用料

• 猪红 适量
• 韭菜 适量
• 蒜 4-5粒
• 姜 4片
• 小米椒 3-4个
• 胡椒粉 半勺
• 紫苏 5片

韭菜猪红 | 补铁去尘的做法步骤

步骤 1

买的新鲜生猪红，切块，然后➕姜放热水锅里煮3分钟，就可以捞起来了～

步骤 2

新鲜生猪红更好吃，而且很滑！！

步骤 3

准备韭菜➕蒜蓉➕姜，吃辣的可以➕辣椒➕紫苏（关键，这次没买到😭）

步骤 4

锅里热油➕蒜蓉➕姜，爆香再➕猪红

步骤 5

➕蚝油➕生抽➕胡椒粉，焖2分钟，然后➕韭菜➕辣椒➕紫苏煮2分钟，最后淀粉水勾芡，拌一下就可以出锅了✌🏻

展开全部

步骤 6

步骤 6

胡椒粉必备，现磨的更香！

步骤 7

出锅了，又嫩又香！😊

步骤 8

😋吃饭啦～

菜谱创建时间：2022-05-28 16:28:32