鸡腿去骨,用生抽、胡椒、蚝油、大蒜沫、料酒腌制15分钟
白菜切块
豆芽和金针菇清洗干净
先把切好的洋葱、胡萝卜下锅翻炒一下,然后铺上包菜中间放上腌制好的鸡肉,盖上盖小火焖8分钟,开盖翻一下菜,继续盖盖子焖10分钟。
如果差盐味可以自己添加,全靠蔬菜的汁水,开盖一股清香!