鸡肉绝配 鸡腿烧迷迭香

作者： 长歌_8sp6

用料

• 迷迭香 3根
• 橄榄油 1勺
• 盐 3克
• 鸡腿 3只
• 胡椒粉 2克
• 啤酒 小半杯
• 姜蒜 少许

鸡肉绝配 鸡腿烧迷迭香的做法步骤

步骤 1

鸡腿剔骨后用刀背敲松后与洗净的迷迭香加盐和胡椒粉橄榄油提前腌半个钟以上入味，可以放冰箱隔夜腌制

步骤 2

开中火放少量油，取出鸡腿肉带皮的面煎至定型

步骤 3

加小半杯啤酒，转大火加盖焖煮。煮5分钟后翻面，加姜蒜泥和余下的迷迭香煮至熟透后收汁

步骤 4

起锅

菜谱创建时间：2022-05-28 13:26:28