不用揉面的羌饼（甚至都不用手）

作者： 唛兜兜儿小厨房

最近减肥不敢吃米面，但这个也太香了，我直接吃了半个，吃完再减肥！！做法超级无敌简单，甚至都不需要手

用料

• 面粉 250克
• 酵母 3克
• 温水 170克
• 盐 2克
• 胡椒粉 2克（适量）
• 葱花 3棵
• 白芝麻 一把

不用揉面的羌饼（甚至都不用手）的做法步骤

步骤 1

把面和成这样，略稀，不成形，当温暖处发酵至两倍大

步骤 2

发酵好了以后面上放入葱花，盐，一点点五香粉，胡椒粉。

步骤 3

用筷子搅拌均匀，让调料和面都混合在一起，混合均匀。

步骤 4

电饼铛加热，放油，把面倒入电饼铛中，用铲子或者手铺均匀，不管用什么一定要有水，才不会粘手把饼压扁

步骤 5

压扁后撒上芝麻，盖锅盖中小火

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步骤 6

步骤 6

等到两面金黄的时候，一摁会回弹就说明烙好了，铲出来切开就可以开吃啦

步骤 7

葱和面的香味混合在一起，还有芝麻香，太好吃啦！而且很简单，一家人都很喜欢吃！

菜谱创建时间：2022-05-28 12:58:00