懒人快手可乐鸡翅

作者： 肉食吞金兽

可乐🥤鸡翅是我家两个吞金兽数的出来喜欢吃的食物，个人比较懒，但是两只兽嘴巴又挑剔，这个方法是每次都好评的一个懒人方法！！ 鸡翅解冻之后，把它对半切开了，因为整个的鸡翅，实在不方便吃，两只兽每次都吃的乱七八糟。 我的调料都写适量，因为我自己不会精确到克，所以呢。看比例就对了

用料

• 鸡翅 20个(一整包的量)
• 可乐 1瓶
• 姜 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量

懒人快手可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

对半切开之后，放入5-6片生姜。加入料酒，生抽（我喜欢味极鲜），料酒和生抽的比例差不多，一小瓶盖的蚝油，腌制的时候，将将没过鸡翅即可

步骤 2

不用腌制很久，15-20分钟即可，在热锅里面倒油，放入鸡翅煎一下

步骤 3

煎至变色，也可以再焦黄一点，我是懒人，变色就可以啦！

步骤 4

倒入可乐，可乐的量，没过鸡翅，即可

步骤 5

小火🔥炖一下，剩一半的水（可以先尝尝咸淡我加了一点点的盐）。然后开大火收汁，我会将汤汁剩这么一点，拌饭真的绝了，也可以将水完全收汁干，要注意，别焦咯

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步骤 6

步骤 6

这就是我家两只兽爱吃的可乐鸡翅啦

懒人快手可乐鸡翅的小贴士

如果想把汤汁收干，快收干的时候，开中小火就可以防止焦啦

菜谱创建时间：2022-05-27 18:20:30