首先准备配菜，自己喜欢吃的就可以。切好备用。
鸡蛋提前炒好，也放一旁备用。
面条提前煮好，过凉水控干水分放一旁备用。
锅中放油，加入葱花呛出香味倒入配菜翻炒，加入盐，酱油调味。
翻炒均匀加入面条翻拌匀就可以了。