食材,还有胡萝卜~
胡萝卜切成花~娃娃菜铺在最下面,因为糊一点也不影响,它出水;依次铺~豆腐最好煎一下,我懒得煎了其实也挺好吃,没油;最后水没过食材三分之二,因为它们自己还会出水。浇上酱汁:酱油、糖、料酒、蚝油,盖上盖子中火煮
看食材都软了基本熟了,铺上牛肉有十几年变色了就好了(潮汕肥牛),撒葱花~
出锅~配上可爱的三文鱼和山葵酱!