超好吃的孜然土豆鸡翅

作者： 泡芙很想吃不胖

用料

• 小土豆 个
• 鸡翅
• 葱姜蒜
• 料酒 勺
• 生抽
• 蚝油
• 孜然粉
• 孜然粒
• 芝麻

超好吃的孜然土豆鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净切两半，加入适量葱姜蒜，料酒、生抽、蚝油、一大勺孜然粉搅拌均匀腌制

步骤 2

土豆洗净大约煮10分钟，沥干水压扁

步骤 3

锅里放宽油，煎土豆

步骤 4

土豆煎至两面金黄捞出备用

步骤 5

腌好的鸡翅裹粉，裹粉是面粉和淀粉的比例为1：1

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步骤 6

步骤 6

下锅煎至四面金黄捞出备用

步骤 7

锅里留少量底油，爆香葱蒜

步骤 8

土豆和鸡翅回锅，撒上孜然粉、孜然粒、熟芝麻，翻炒均匀出锅

步骤 9

焦香酥脆

步骤 10

开饭啦～

菜谱创建时间：2022-05-26 23:07:02