锅中倒入红豆,加水,煮一个小时左右,直至红豆煮熟,读后再加入牛奶和冰糖(没有冰糖的话,可以用红糖、白砂糖、绵白糖来代替)😆
糯米粉和水搅拌均匀,搓成小球球,水开下锅煮,等它们都浮在水上就说明熟了,包出后泡冷水,这样可以使圆子更筋道😁
最后把红豆牛奶汤和圆子合体就行,舀几勺汤,再盛几只丸子,我还想要一点桂花做点缀,香美味的红豆牛奶圆子汤就完成了,非常美味😋😋😋